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働くおにいさんブログ一覧

知彦

2018/08/18

先週、遥君の誕生日に先生と九条さんが送ってくださったステーキ肉、実は脂の多いところを切り取って冷凍してありました。
ネットで見たので、一度、試してみたかったんですよね。
細切れにした肉をよく炒めて、出た脂でみじん切りのニンニクを炒めて、ライスを入れて、塩胡椒……つまりガーリックライスなんですが、家で作っても滅茶苦茶旨かったです。
さすがに翌日、患者さんやお客さんにお会いする日にはできませんから、食べる日は選ばないといけませんけど、幸せが翌週にも持ち越されました、というご報告です。
白菜の浅漬けをたっぷり添えて、韓国海苔で巻いて食べると最高でした。
食後には、ご近所からお裾分けしていただいたスイカを。
ご近所はお年寄りが多いので、食べきれないからと、このシーズンはよくスイカをもらうんです。ありがたくいただいて、お礼は遥君が週末に趣味で焼く食パンをお届けすることに。今夜は、うさぎの顔型の食パンを焼くそうです。僕も初めてなのでワクワクするな~。

九条

2018/08/17

お盆はやはり医局で夏休みをとる方が多いそうで、大野木先生は毎日、お疲れの顔でご帰宅です。
忙しい一週間、お疲れ様でしたとお迎えしたら、「ひとりで店を切り盛りしているお前にこそ、お疲れ様を言わねばならんのに、先に言われてしまった」と笑顔を見せてくださいました。
その笑顔が、一週間分の何よりのご褒美ですよ。
今週はお稽古が休みで、恒例の外食デーがなかったので、夕食はお寿司にしました。
といっても豪華なにぎり寿司ではなく、精進のちらし寿司です。
昔、母が作ってくれたものがとても美味しかった記憶があったので、作り方を電話で聞いたところ、非常にメジャーな市販の「寿司飯のもと」を使えと指示されて、思いきり脱力しました。
いや、それでも母の味であることに変わりはないのですが……こう……情緒的に……こう……。
ですが、半信半疑で買い求めて作ったところ、寸分違わぬ母のちらし寿司ができて、それはそれで嬉しかったです。
先生も、「とても旨い」と言ってくださいましたし。再現が容易い思い出の味というのも、悪くはないですね。

2018/08/16

近所の飼い犬の柴が、よく遊びに来て、縁側から勝手に上がり込んでくる。今日の夕方も、暑かったから、うちの茶の間で伸びてた。
それは別に構わないんだけど、あんまり無防備に寝てると、熱中症かと思って慌てるよね。
柴、もっふもふだから暑そうだし。
今日は、俺が仕事終わりのおやつに、冷蔵庫でキンキンに冷えた胡瓜を齧ってたら、凄い勢いでお裾分けを要求された。
犬って……胡瓜食うんだね。すっごい勢いでバリバリいかれて、俺、一口しか食えなかった。
ま、水分とミネラル補給にいいもんな、胡瓜。元気で夏を乗り切れよ!
俺もお盆の間はすっげー暇だと思ったら、里帰りしてくる家族用にって、コッペパンもアイスクリンもいつもよりずっと売れてる。
そういや去年もそうだっけ。里帰りしてきた孫たちがたくさんいるってんで、朝からちっちゃいサイズのコッペパンを焼いて並べたら、昼までに完売しちゃった。ありがたいな。
お盆に働くと、なかなかいいことあるね!

■このブログは

大野木甫
医師の大野木甫
九条夕焼
フラワーショップ店主の九条夕焼
大野木遥
甫の弟でコッペパン専門店店主の大野木遥
深谷知彦
甫の部下で理学療法士の深谷知彦

仕事人である彼らが、昼休みに綴ります。
だから平日12:00頃更新。土日祝日はお休みです(ときどき休日出勤あり…)。

それぞれの恋模様は『お医者さんにガーベラ』『お花屋さんに救急箱』をご覧ください。

Novel 椹野道流
Illustration 黒沢要

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